Курица в соевом соусе

Этот рецепт приготовления курицы является очень простым  и не затратным.  При этом курица получается  вкусной и аппетитной, с золотистой корочкой и неповторимым ароматом.

Ингредиенты:

• 500 грамм куриного филе
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 средние моркови
• 2 головки репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки подсолнечного масла
• Перец молотый и специи по вкусу

Рецепт приготовления

1. Подготовьте филе курицы тщательно помойте и просушите при помощи бумажного полотенца. Далее, замаринуйте курицу, предварительно нарезав ее на небольшие кусочки. Мариновать необходимо в соевом соусе, по желанию можно добавить пряности и специи.
2. В то время пока филе маринуется, необходимо подготовить овощи. Их следует тщательно помыть и очень мелко нарезать. Можно воспользоваться блендером для измельчения. Отправьте овощи на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжаривать их следует до золотистого состояния.
3. Курицу обжарьте в другой сковороде на растительном масле. Оставшийся маринад необходимо вылить в сковороду вместе с филе. Жарить курицу необходимо до готовности и образования красивой зажаристой корочки.
4. Подавать можно отдельно кусочки курицы и гарнир из жареных овощей. А также по желанию можно все смешать  и подавать как готовое блюдо.

Приятного аппетита!

Если Вы любите играть, то Вам обязательно понравятся игры на тему кулинарии. Попробуйте сыграть в кухню сары – это очень интересная игра про кулинарию.