Архивы за Май, 2012
Французький омлет

Французький омлет

Если вы научились разбивать в сковородку яйца и готовить яичницу, то вам стоит попробовать приготовить французский омлет – удивительное и непревзойденное блюдо, которое состоит только из яйца, соли и немного жира, готовить которое проще, чем варить воду… Читать рецепт приготовления…

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Представляете, при наличии начинки, порция вареников на семью готовится всего за двадцать минут… Именно так, вареники всегда готовились очень быстро. Традиционно, это было простое и быстрое блюдо на подхвате, которое давало возможность быстро накормить семью или гостей. Ведь каждая хозяйка всегда имела муку и обязательно в доме в кувшине была простокваша, а для начинки брали то, что было. Читать рецепт приготовления…

Суп с жареными фрикадельками

Суп с жареными фрикадельками - рецепт пошаговый с фото

Если в воду положить картофель с луком и сварить из них суп, то получится картофельная похлебка, а  если в эту похлебку добавить морковь, то получится уже супчик, а если в такой супчик добавить вермишель, то получится вермишелевый суп, а если туда положить еще и жареные фрикадельки , то получится совсем завершенное блюдо, совершенно не пригодное для всякой диеты… Читать рецепт приготовления…

Кофе эспрессо

Кофе эспрессо

Кажется, кофе эспрессо готовится очень просто, но очень трудно отведать хороший кофе эспрессо в наших кафе. Хотя, необходимо соблюдать всего несколько правил приготовления такого кофе и все получится очень вкусно… Читать рецепт приготовления…

Кофе по-арабски или по-турецки

Кофе по-арабски или по-турецки

Когда говорят, что кофе должен быть чёрным как ад и горячим, как будто это самый сладкий поцелуй речь идёт именно об этом кофе. Читать рецепт приготовления…

Всё о кофе

Всё о кофе

Конечно же, все знать о кофе просто не возможно, поскольку тайной остается даже его происхождение. Но знать хоть чуть-чуть информации о кофе просто необходимо, это позволит в полной мере наслаждаться его вкусом и ароматом. Читать рецепт приготовления…

Тушеные на огне куриные окорочка под пряным соусом и с жареными помидорами

Тушеные на огне куриные окорочка под пряным соусом и с жареными помидорами

В выходной день лучше приготовить что-то на огне. А еще лучше, когда такое приготовление происходит в спокойном ритме, за стаканом хорошего вина и в приятной компании. Читать рецепт приготовления…

Котлеты из мясного и грибного фарша, с сыром и зеленью

Котлеты из мясного и грибного фарша, начиненные сыром и зеленью

Котлеты также могут быть небольшим шедевром, если проявить немного фантазии. Читать рецепт приготовления…

Сырники сладкие и острые

Сырники сладкие и острые

В нашем представлении, сырники – это сладкое блюдо, но сырники могут быть и острыми, если их сделать с зеленью укропа, петрушки и т.д., и добавить по желанию аджики или просто черного перца, или красного. Читать рецепт приготовления…

Жареный белый амур

Жареный белый амур - рецепт приготовления рыбы с фото

Приготовить вкусно рыбу – дело несложное: берете свежую рыбу, чистите ее, разрезаете на порционные куски, и жарьте их на сковородке. В результате получается очень вкусная рыба с зажаренной корочкой сверху и сочным мясом внутри. Но тут есть некие нюансы… Читать рецепт приготовления…

123