Зеленый салат с козьим сыром

Очень легкий диетический салат, обладающий полезными свойствами и приятным ароматом. С этим рецептом салата можно экспериментировать как угодно, его, наверное, ничто не испортит.

Ингредиенты:

• Листья салата – 150 грамм (подойдут абсолютно любое листья салата)
• Базилик, кинза, петрушка – 100 грамм
• Подсолнечные семечки – 5 столовых ложек
• Семечки тыквы – 5 столовых ложек
• Оливковое масло – 1 столовая ложка
• Козий сыр – 100 грамм

Ингредиенты для соуса:

• Оливковое масло – 5 столовых ложек
• Горчица – 1 столовая ложка
• Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
• Перец
• Соль

Рецепт приготовления зеленого салата с козьим сыром

1. Промываем зелень и листья салата, после чего перекладываем в салатницу.
2. Нам потребуется мягкий сыр, для этого отправляем его на пару минут в духовку. После чего нарезаем на части и перемещаем к листьям салата.
3. Делаем соус. Перемешиваем оливковое масло с горчицей, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Заправляем салат получившимся соусом и все перемешиваем.
4. На оливковом масле обжариваем подсолнечные и тыквенные семечки, и посыпаем ими салат.

Такой салат хорошо подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Кстати, из всех известных методов похудения, диета Малышевой является самой действенной.

Приятного аппетита!