Самый простой рецепт теста для пельменей.
Для приготовления теста для пельменей без яиц понадобятся следующие ингредиенты:
- Три стакана муки
- Три столовые ложки подсолнечного масла
- 1,5 стакана воды (горячей)
Рецепт приготовления теста для пельменей
1) Муку, соль, растительное масло соединить в указанных пропорциях. Далее добавлять тоненькой струей очень горячую воду.
2) Все хорошо вымешать, чтобы не образовались комочки. Стол посыпать мукой и продолжать на нем вмешивать полученное тесто. Тесто должно получится по консистенции как пластилин. Тесто можно разделить на части и использовать для пельменницы либо лепить по отдельности. Приготовленные пельмени хорошо могут храниться в холодильнике, так как тесто не теряет своих свойств.
Приятного аппетита!
На заметку: вот и пошли первые огурцы и помидоры, пора делать салаты на зиму, ведь свои заготовки всегда вкуснее покупных. Как сделать вкусные салаты на зиму, можно узнать на сайте home-restaurant.ru.
Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях:
Оставьте отзыв или задайте вопрос