Салат из пекинской капусты готовится на раз, два, три. Очень простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 500 грамм
- Растительное масло – 50 мл
- Сахар – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Соевый соус – 50 мл.
- Белый перец – по вкусу
Рецепт приготовления салата из пекинской капусты
- Удаляем плохие листья с кочана пекинской капусты, споласкиваем ее в холодной воде, после чего обсушиваем и мелко шинкуем.
- Измельченную капусту заворачиваем во влажное полотенце и отправляем в холодильник на 30-40 минут.
- Тем временем сделаем соус, для этого смешиваем растительное масло с соевым соусом, добавляем горчицу, сахар и немного белого перца.
- Хорошенько перемешиваем соус и заправляем им охлажденную пекинскую капусту.
Вот такой очень простой и быстрый рецепт салата. Можно так же по вкусу добавить немного другой свежей зелени.
Кстати, пекинской капустой можно полностью заменить белокочанную, с ней блюда получаются на много вкуснее и красивее.
Приятного Вам аппетита!
На заметку: ищите бесплатные объявления в Слободском? Тогда Вам необходимо взглянуть на сайт «Из рук в руки», у них только свежие и актуальные объявления.
Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях:
Похожие записи