Этот салат получается свежим и ярким. А если для заправки вы выберете йогурт, он будет еще и очень полезным.
Ингредиенты для салата с ананасом и индейкой:
- 3 кусочка грудки индейки
- 2 стебля сельдерея
- Небольшой пучок зеленого лука
- 1 большой болгарский перец
- 150 грамм консервированных ананасов
- 3 столовые ложки майонеза или натурального йогурта
- 2 столовые ложки растительного масла
- Орехи пекан по вкусу
- Соль, молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления салата с индейкой и ананасом
Подготовите филе индейки. Помойте, обсушите бумажным полотенцем.
В подходящей сковороде раскалите растительное масло и обжарьте в нем грудку индейки, нарезанную кубиками. Жарить нужно до полного приготовления мяса, затем выложите индейку на тарелку, для того что бы она остыла.
Далее подготовьте овощи. Тщательно помойте их под проточной водой и просушите при помощи бумажного полотенца.
Зеленый лук мелко нашинкуйте, орехи слегка измельчите при помощи блендера, болгарский перец освободите от сердцевины и мелко нарежьте кубиком.
Кружочки ананасов просушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте средними по величине кубиками. Можете использовать уже нарезанные консервированные ананасы из банки.
Все составляющие салата смешайте в подходящей глубокой салатнице. Приправьте солью и молотым душистым перцем. Для заправки можете использовать майонез или натуральный йогурт, перемешайте. Салат готов.
Приятного Вам аппетита!
В следующий раз попробуйте приготовить салат с крабовыми палочками, тоже очень вкусный и легкий в приготовлении салатик.
Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях:
Похожие записи