Слово десерт многим ассоциируется с чем-то необыкновенно вкусным и обязательно сладким. Зачастую десерты подаются после основных блюд. Десерт является таким же важным блюдом, от которого зависит вся трапеза, как и для правильной работы сети. Существует огромное количество рецептов десертов. Одними из наиболее вкусных в мире считаются французике десерты. Попробовав их хотя бы один раз в жизни, вы станете действительным ценителем французской кухни. И хотя некоторые десерты невозможно приготовить в домашних условиях, так как у нас в магазинах нет нужных ингредиентов, существует множество рецептов десертов, которые весьма легко приготовить самому.
Одним из десертов, который очень легко приготовить, является «Мусс». Основой для этого блюда может послужить сок, вино или кофе. Главное зафиксировать его пенную консистенцию. Вам понадобятся такие ингредиенты: 200 мл воды, 100 г сахара, 4 яблока, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. кукурузного крахмала. Мелко нарежьте яблоки и поместите их в толстостенную кастрюлю, насыпьте сахара и залейте все это водой. Варить следует на маленьком огне до полного размягчения, затем следует добавить крахмал, тщательно все перемешайте, добавьте лимонный сок и поставьте охлаждаться. Получившуюся массу взбейте на блендере, после чего разложите на блюдца для десерта и поставьте в холодильник.
Приготовление десертов – это целое искусство, в котором вы можете стать настоящим виртуозом. И также как для создания локальных сетей требуются , кабеля, свичи и т.д., также и для настоящего кондитера требуются мерные ёмкости, хорошая духовка и миксер. Ну а самым важным инструментом в этом деле является терпение.
Похожие записи