Цыплята корниш на гриле

Для любого пикника или праздника Вам идеально подойдут цыплята корниш, которые отличаются нежнейшим мясом. Если Вы запечете их тушки на гриле,  Ваши гости надолго запомнят этот пикник и будут считать Вас лучшей хозяйкой. Следует обратить внимание на то, что блюдо необходимо мариновать не меньше 10 часов, так оно будет сочнее и вкуснее.

Для приготовления цыплят корниш на гриле нам понадобится:

• 2 цыпленка породы корниш по 700 г
• 1 лук
• 1/2 стакана апельсинового сок (можно заменить яблочным)
• 1/2 стакана лимонного сока
• 4 зубчика чеснока
•  2 ст. л. оливкового масла

По вкусу используем в процессе приготовления: чёрный молотый перец, соль, розмарин, тимьян.

Процесс приготовления цыплят корниш на гриле

Подготавливаем цыплят к приготовлению. Разрезаем на половинки и выкладываем тушки в глубокий противень, предварительно вымыв и обсушив их.

Чтобы цыплята получились нежными, надо правильно приготовить маринад. Для него чеснок и лук следует очистить и измельчить. Отделить от веточек розмарин и тимьян и порубить как можно мельче. Смешать апельсиновый и лимонный сок, оливковое масло с травами, чесноком и луком, добавить немного воды. Получившийся маринад хорошо перемешать и залить им цыплят. Накрыть мясо крышкой или пищевой пленкой и отправить мариноваться в холодильник на 10 часов.

На природе, когда угли готовы, разложите цыплят на решетку и готовьте их в течение 50 минут, периодически переворачивая. Наши цыплята корниш на гриле готовы радовать Вашу семью и гостей!

Хорошего отдыха и приятного Вам аппетита!

Отступим: если Вам нужна уникальная детская одежда, то Вас должна заинтересовать доставка Crazy8 – это крупный магазин, распологающися в Америке.