Навигация: Главная > Десерты > Трайфл с клубникой, бисквитами и маскарпоне

Трайфл с клубникой, бисквитами и маскарпоне

Трайфл с клубникой, бисквитами и маскарпоне

Трайфл с клубникой довольно простой десерт не требующий долгого приготовления, но тем не менее является очень вкусным десертом.

Подготовка: 15 минут

Ингредиенты на 4 порции:

  • 320 г клубники
  • 80 г маскарпоне
  • 100 мл сливок
  • 25 г сахара
  • 1 стручок ванили
  • 6 бисквитных печений

Рецепт приготовления трайфла с клубникой

  1. Клубнику вымыть, перебрать, обсушить, плодоножки удалить. Крупные ягоды нарезать.
  2. Приготовить крем с маскарпоне. В глубокой миске маскарпоне соединить со сливками.
  3. Стручок ванили разломать вдоль пополам, содержимое выскоблить кончиком ножа и добавить к сыру со сливками.
  4. Подсыпая небольшими порциями сахар, взбивать массу до однородной консистенции.
  5. Печенье поломать, выложить на дно прозрачных креманок или стаканов и полить небольшим количеством крема.
  6. Выложить на печенье с кремом клубнику и оставшийся крем.

Рекомендуемое вино: Quarts-de-chaume. Белое полусладкое вино, в букете отчетливые ноты айвы, груши и меда.

Приятного Вам аппетита!

Хотите завести себе собаку, но не знаете какой породы? Посмотрите все породы собак, думаю, вы сможете выбрать себе любимца.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос