Навигация: Главная > Без рубрики > Свадебный торт: как удивить гостей потрясающим десертом

Свадебный торт: как удивить гостей потрясающим десертом

Свадебный торт: как удивить гостей потрясающим десертом

Одно из самых главных блюд на праздничном свадебном столе – торт. К его выбору зачастую подходят более тщательно, чем к подбору всего остального меню. Ведь красивый свадебный торт лишний раз свидетельствует о том, насколько молодожены готовились к этому ответственному дню. Кроме того, это – способ продемонстрировать потрясающий вкус брачующихся.

Рекомендации по выбору свадебного торта

Для того чтобы выбрать торт, который поразит всех гостей, необходимо детально обдумать каждую из его деталей. Начать можно с основы. Чаще всего для нее используют коржи из бисквита – такой десерт получается мягким, легким и ароматным. Однако такой вариант не совсем подойдет для сооружения большого торта, так как нижние слои могут просесть, испортив внешний вид сооружения.

Что же касается начинки, то при ее выборе следует учитывать несколько факторов:

  • вес. В зависимости от него формируется количество ярусов, а это важно для уточнения текстуры начинки;
  • время года. Если зимой можно позволить себе торт на свадьбу из любых продуктов, то летом сделать это не получится. А все из-за того, что некоторые из продуктов могут растечься и сползти. Поэтому лучше всего в этот сезон ориентироваться на открытые торты или же использовать легкие крема;
  • питательность. Не забывайте о том, что торт – последнее из блюд на свадебном торжестве, поэтому все гости до его подачи будут более чем сыты. Исходя из этого, выбирайте легкие начинки – с йогуртовой основой, фруктами, ягодами или сливками;
  • вкусовые предпочтения. Самое главное – чтобы десерт вам нравился. Прежде всего обращайте внимание на это, постепенно рассматривая варианты, которые не оставили бы равнодушными даже самых заядлых борцов со сладостями.

Учтите, что украшения из безе и вафельная основа при нарезании поломаются, что изрядно испортит внешний вид торта. Также нежелательно использовать красители, ведь у присутствующих может начаться аллергическая реакция.

Не брезгуйте такой услугой как пробный заказ, благодаря которому вы сможете понять, правильно ли подобрали ингредиенты и дизайн.

Если выходите удивить гостей, позаботьтесь не только о вкусовых особенностях торта, но также о его интересной подаче.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос