Навигация: Главная > Вторые блюда > Судак в помидорах с сыром

Судак в помидорах с сыром

Судак в помидорах с сыром

Оригинальный рецепт рыбного блюда.

Для приготовления потребуется:

Судак - 1 филе (примерно 400 г)

Сыр сулугуни - 200 г

Помидор - 2 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления судака в помидорах с сыром

Филе режут на 4 кусочка, натирают перцем, солью и маслом и дают отстояться 7 минут. Все помидоры режут на 4 толстых кружка. В смазанную маслом форму выкладываются 4 кружка помидора, на помидоры кладут кусочки филе и сверху оставшиеся кусочки помидоров.

Форму ставят в заранее разогретую до 220°С духовку на 7 минут. После чего вынимают, посыпают натертым сыром и возвращают в духовку в позиции гриль на 3 минуты, сыр должен расплавится и принять золотистый оттенок.

Подают горячим.

Приятного аппетита!

На заметку: если Вам необходима сварка металлических труб в трубные доски, то посетите сайт konstar.ru и взгляните на головки для варки металлических труб.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос