Навигация: Главная > Выпечка > Штрудель с вишней

Штрудель с вишней

Штрудель с вишней - пошаговый рецепт с фото

Предлагаем вам еще 1 рецепт штруделя, на этот раз с вишней. В принципе вы можете пользоваться предыдущей рецептурой, она более подробная, только вместо яблок и орехов используйте вишню.

Ингредиенты для штруделя с вишней:

  • 300 гр. слоеного теста
  • 250 гр. свежей вишни
  • 100 гр. сахарного песка
  • Корица – по вкусу

Рецепт приготовления штруделя из вишни

  1. Удаляем у вишен кисточки и смешиваем их вместе с сахаром и небольшим количеством воды.
  2. Ставим вишню на огонь и доводим жидкость до кипения, варим в течение нескольких минут, после чего вынимаем вишню, а оставшийся сироп продолжаем варить до тех пор, пока он не станет густым.
  3. Слоеное тесто раскатываем в прямоугольную форму.
  4. Выкладываем в середину теста полосу вишни и присыпаем все небольшим количеством корицы.
  5. Заворачиваем тесто в рулетик и отправляем его в духовку, разогретую до 190 градусов и выпекаем штрудель до готовности.
  6. Штрудель с вишней нарезаем на кусочки, в тарелку наливаем небольшое количество сиропа и выкладываем штрудель.

Приятного Вам аппетита!

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос