Навигация: Главная > Салаты > Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с креветками, манго и авокадо хорошо украсит любой праздничный стол.

Времени на приготовление необходимо 30 минут.

Ингредиенты:

  • 400 гр. замороженных креветок
  • 2 авокадо
  • 10 гр. кориандра
  • 15 мл оливкового масла
  • 2 манго
  • 2 лайма
  • 1 перец Чили
  • 20 гр. меда

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и манго

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и мангоРецепт приготовления салата с креветками, авокадо и манго

Рецепт приготовления салата с креветками, авокадо и мангоРецепт приготовления салата с креветками, авокадо и манго

  1. Отвариваем креветки в немного подсоленной воде. Готовые креветки очищаем и нарезаем. Для этого салата лучше всего подойдут королевские креветки, однако если таких не окажется, можно использовать обыкновенные.
  2. Очищаем авокадо и манго, после чего нарезаем их на крупные кубики и смешиваем с креветками.
  3. Сделаем теперь заправку для салата. Берем половину лайма и натираем с него цедру, так же с двух лаймов необходимо выжать сок.
  4. Достаточно  мелко измельчаем перец Чили и кориандр.
  5. Смешиваем лаймовый сок, перец, кориандр, натертую цедру, 1 ст.л. меда и 1 ст.л. оливкового масла. Необходимо все хорошенько перемешать, так же надо добавить немного соли по вкусу.
  6. Получившейся заправкой заправьте салат и подавайте его к столу на листья свежего салата.

Вот такой не сложный и красивый салатик, который украсит практически любой стол. Посмотрите так же вот эти салаты на праздничный стол, тоже очень красивые и вкусные.

Приятной вам трапезы!

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос