Навигация: Главная > Прочее > Разделочная доска, какой вид лучше выбрать?

Разделочная доска, какой вид лучше выбрать?

Разделочная доска, какой вид лучше выбрать?

Всем известно, что такой кухонный инструмент, как разделочная доска, является одним из самых востребованных во время готовки. На ней режут овощи, фрукты, мясо, рыбу, хлеб и многое другое, поэтому каждой хозяйке понадобится несколько таких досок, чтобы каждая была выдела под определенную группу продуктов. На сегодняшний день, заглянув в интернет магазин посуды, можно найти множество видов досок, которые отличаются друг от друга формой, материалом, размером и дизайном. В чем же плюсы и минусы того или иного типа разделочных досок? Какой материал самый лучший для их изготовления?

Деревянные

Это самый распространенный вид, когда-то им не было достойной конкуренции, и такие доски считались лучшим вариантом. Качество изделия напрямую зависит от вида дерева, из которого оно изготовлено. Если доска вырезана из мягких пород древесины на ней будет оставаться больше царапин и потертостей от ножа, при контакте с водой она может набухать.

Бамбуковые

Отличный вариант, который лишен всех вышеперечисленных недостатков деревянных досок. Экологически чистый материал очень прочный и стойкий к механическим повреждениям, не впитывает запахи, не разбухает и легко моется.

Пластмассовые

Это самый доступный вариант по цене. Имеет много плюсов. Такие разделочные доски очень легкие, выпускаются в различных цветах, применяются для любых ножей, в том числе керамических. Существенный недостаток – синтетический материал такого изделия.

Стеклянные

Имеют эстетически привлекательный внешний вид, разнообразный дизайн, однако, обладают большим числом недостатков: тупят ножи, тяжелые по весу, бьются при падении. Стеклянные доски лучше использовать как украшение для кухни, нежели в качестве инструмента для работы.

Какой вид доски выбрать, решает каждая хозяйка сама для себя. Ознакомившись с характеристиками, гораздо проще сделать правильный выбор.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос