Навигация: Главная > Вторые блюда > Помидоры фаршированные курицей, сыром и гренками

Помидоры фаршированные курицей, сыром и гренками

Помидоры фаршированные курицей, сыром и гренками - рецепт с фото

Такое блюдо является отличной закуской.

Для его приготовления возьмите:

- филе куриное 180 г;

- хлеб пшеничный 2 ломтика;

- твердый сыр 60 г;

- сметана  1 ст.л.;

- помидоры (крупные, крепкие) 4 шт.;

- зелень (петрушка) 0,5 пучка;

- 1 зубчик чеснока;

- растительное масло;

- соль;

- прованские травы.

Рецепт приготовления помидоров фаршированных курицей, сыром и гренками

  1. Возьмите куриное филе и нарежьте его на небольшие кусочки, приправьте прованскими травами, солью и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле.
  2. Ломтики хлеба нарежьте на кубики. Обжарьте их на масле, которое осталось после жарки куриного филе. Можно добавить к ним измельченный чеснок, но это по желанию.
  3. Подготовьте помидоры, для этого срежьте с помидоров верхушку и аккуратно с помощью чайной ложки выньте всю мякоть.
  4. Когда куриное филе остынет соедините его с натертым сыром, зеленью. Добавьте туда сметану и мякоть одного помидора.
  5. Поперчите и хорошо перемешайте.
  6. Получившейся смесью нафаршируйте подготовленные помидоры. При помощи зубочистки закрепите верхушку помидора.
  7. Фаршированные помидоры запеките в микроволновке.

Приятного Вам аппетита!

Занимаетесь организацией свадебного мероприятия? Тогда взгляните на эти свадебные бисквитные торты, которые станут прекрасным украшением на этом праздничном торжестве.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос