Навигация: Главная > Выпечка > Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Очень быстрый и довольно простой в приготовлении пирог со сгущенкой. Пирог со сгущенным молоком получается очень сладким то, что нужно к чаю.

Чтобы приготовить пирог со сгущенкой нам потребуется:

40 минут свободного времени

  • 300 гр. песоченного печенья «Юбилейное»
  • 3 яичных желтка
  • Половина лимона
  • 80 гр. сливочного масла
  • 400 мл сгущенного молока

Рецепт приготовления пирога со сгущенкой

Рецепт приготовления пирога со сгущенкойРецепт приготовления пирога со сгущенкой

Рецепт приготовления пирога со сгущенкойРецепт приготовления пирога со сгущенкой

Рецепт приготовления пирога со сгущенкойРецепт приготовления пирога со сгущенкой

Рецепт приготовления пирога со сгущенкойРецепт приготовления пирога со сгущенкой

  1. Положите песочное печенье в несколько пакетов и разомните его в крошку.
  2. Охлажденное сливочное масло мелко порубите, после чего смешайте с печеньем. Перемешивать печенье с маслом необходимо до тех пор, пока не получится полностью однородная масса.
  3. Получившуюся массу выложите в форму, и сформируйте бортики, высотой не более 2-3 сантиметра.
  4. Отправьте форму в духовку на 15 минут. Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 градусов.
  5. Теперь сделайте начинку, для этого взбейте желтки и добавьте к ним сгущенное молоко.
  6. Не переставая взбивать смесь, влейте сок от половины лимона.
  7. Выложите получившуюся начинку на основу из печенья и снова отправьте форму в духовку на 10 минут.
  8. Готовый пирог со сгущенкой украсьте различными фруктами и ягодами, так же можно все украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

На заметку: для любителей различных пирогов хочу посоветовать осетинские пироги. Закажите осетинские пироги в СПБ и порадуйте себя очень вкусной выпечкой.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос