Навигация: Главная > Выпечка > Пирог с яблоками и клюквой

Пирог с яблоками и клюквой

Пирог с яблоками и клюквой - пошаговый рецепт с фото

Этот пирог очень простой, у него нежная с кислинкой начинка, корж из злаков, который очень мягкий. Для тех кто любит сладкое можно добавить сахар, но этот пирог и так очень вкусный.

Для его приготовления понадобиться:

для коржа:

— мука 180 гр.;

— разрыхлитель 1 ч. л.;

— хлопья 5 злаков 1 стакан;

— снежок 5 ст.л.;

— растительное масло 3 ст.л.

для начинки:

— горсть мороженной клюквы;

— яблоки 3 шт. (почищенные и порезанные дольками).

для заливки:

— яйца 2 шт.;

— снежок 220 мл.;

— крахмал 1 ст.л.

Рецепт приготовления пирога с клюквой и яблоками

Для приготовления коржа возьмите миску и смешайте в ней все ингредиенты для теста, если оно получится суховатым, добавьте чуть-чуть молока. Далее возьмите форму и выложите в нее тесто тонким слоем, сделайте бортики, чтобы начинка не вытекала, для того чтобы тесто не прилипало к руками смочите их водой.

Очищенные и порезанные яблоки равномерно выложите поверх коржа. На яблоки высыпьте клюкву. Для приготовления заливки возьмите миску и все смешайте. Залейте ею пирог. Пирог выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, около 30 минут. Если у вас не оказалось снежка, то можете использовать любой кисломолочный продукт.

Приятного аппетита!

Не знаете, как встречать новый год лошади? Тогда идем на сайт fix-news.ru и узнаем все необходимую информацию о том, как лучше встретить приближающийся новый год.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос