Навигация: Главная > Выпечка > Пирог с творогом

Пирог с творогом

Пирог с творогом

Кто любит выпечку с творогом, этот рецепт обязательно придется по душе.

Ингредиенты для теста:

  • 200 г муки
  • Масла сливочного 100 гр.
  • 5 ст.л. холодной воды
  •  Для начинки возьмем:
  • Творог -  400 гр.
  • Твердый сыр – 200 гр.
  • Зеленый лук – 100 гр.
  • Перец и соль

Рецепт приготовления пирога с творогом

  1. Просеем муку, посолим, и добавим тертое или порезанное сливочное масло. Понемногу добавляем воду и замешиваем тесто.
  2. Тесто раскатаем и выложим в форму, обрежем лишнее. Затем проколем его видкой и оставим в холодильнике на 30 минут.
  3. На тесто положим груз. В качестве груза могут выступать горох, фасоль и специальные шарики. Не забываем положить сначала сверху теста бумагу для выпечки, а потто и груз. Выпекаем 10-15 минут.
  4. На терке натрем сыр, порежем зеленый лук и все это смешаем с творогом.
  5. Когда тесто вынем из духовки, тогда уберем груз и сверху насыпаем сыра. Сверху кладется начинка. После этого выпекаем ещё 45 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!

На заметку: уникальное кофе lavazza является качественным и натуральным продуктом, который очень сложно отыскать на прилавках обычного магазина.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос