Навигация: Главная > Выпечка > Пицца с креветками

Пицца с креветками

Пицца с креветками - кулинарный пошаговый рецепт с фото

Пицца с креветками очень простая в приготовлении, однако, обладает очень приятным вкусом. Эта пицца готовится полностью по-домашнему и в ней не используются никакие полуфабрикаты, поэтому-то она и получается такая вкусная.

Ингредиенты для пиццы с креветками:

  • 350 гр. пшеничной муки
  • ¼ ч.л. морской соли
  • 250 мл соуса для пиццы
  • 20 королевских креветок
  • 7 гр. быстродействующих сухих дрожжей
  • 50 мл оливкового масла
  • 200 гр. сыра Моцарелла
  • 50 гр. каперсов

Рецепт приготовления пиццы с креветками

Рецепт приготовления пиццы с креветкамиРецепт приготовления пиццы с креветками

Рецепт приготовления пиццы с креветкамиРецепт приготовления пиццы с креветками

Рецепт приготовления пиццы с креветкамиРецепт приготовления пиццы с креветками

  1. Смешайте все сухие составляющие,  добавьте масло и 250 мл воды. Замесите не слишком крутое тесто, по необходимости можете добавить еще воды. Поставьте тесто в теплое место на 40-50 минут для подъема.
  2. Как только тесто увеличится в 2 раза, его необходимо немного обмять.
  3. После того как вы обмяли тесто во второй раз, можно приступать к самому процессу приготовления пиццы с креветками.
  4. Раскатайте тесто по размеру формы, в которой будет выпекаться пицца. Обратите внимание, что толщина теста для пиццы должна быть не более чем 1 сантиметр.
  5. Выложите томатный соус на тесто и распределите его по всему тесту.
  6. Посыпьте пиццу натертым сыром. Обыкновенно сыром посыпают в самом конце, но так пицца выглядит менее аппетитно.
  7. Разложите каперсы и креветки на тесто. Так же можете немного отклониться от этого рецепта и добавить в пиццу свои любимые ингредиенты.
  8. Разогрейте духовку до 220-240 градусов и поставьте в нее пиццу на 10 минут. В зависимости от толщины теста и от мощности вашей духовки время может варьироваться, так что поглядывайте за пиццей, чтобы не сгорела.

Приятного аппетита!

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос