Навигация: Главная > Вторые блюда > Пельмени с креветками и свининой

Пельмени с креветками и свининой

Пельмени с креветками и свининой - пошаговый рецепт с фото

Предлагаем Вам еще 1 оригинальный рецепт пельменей, на этот раз с креветками и свининой.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

  • Мука – 4 ст.
  • Фарш (свиной)– 500 г
  • Креветки (очищенные) – 200 г
  • Имбирь – 10 г
  • Зелень
  • Соевый соус – 2 ч.л.
  • Растительное масло и соль

Рецепт приготовления пельменей с креветками и свининой

  1. Для начала приготовим тесто для будущих пельменей. Для этого в глубокой емкости соединим муку, воду и соль. Замесим достаточно крутое тесто. Дадим ему «отдохнуть» минут 30.
  2. Тем временем сделаем фарш. В миску выложим готовый свиной фарш, добавим 2 ложки воды, мелко натертый имбирь, соевый соус, мелко порубленную зелень. Тщательно все перемешаем.
  3. Креветки подсолим и сбрызнем растительным маслом.
  4. В центр кружочков выложим небольшое количество начинки и защипнем края таким образом, чтобы сверху осталось 2 отверстия, в которые и поместим креветки.
  5. Готовим пельмени на пару 25-30 минут. Подаем к столу, обильно посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

На заметку: хотите знать все о своем здоровье? Читайте медицинский портал www.medvyvod.ru и будьте в курсе всех заболеваний и методов лечения.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос