Навигация: Главная > Вторые блюда > Омлет с помидорами и сыром

Омлет с помидорами и сыром

Омлет с помидорами и сыром - пошаговый рецепт с фото

Омлет – это любимое всеми блюдо домашней кухни. Его любят кушать на завтрак и взрослые и дети. Вариаций этого кушанья существует великое множество, так что приготовление омлета – это процесс творческий. Большим плюсом является то, что готовится он при любом составе очень быстро.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 миллилитров молока
  • 1 крупный помидор
  • 50 грамм пармезана
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 20 грамм свежей зелени
  • Соли  и молотый перец по вкусу

Нет желания готовить? Тогда предлагаем сделать заказ пиццы на сайте sushi-surgut.ru, у них самая вкусная пицца и приемлемые цены.

Инструкции приготовления омлета с помидорами и сыром

Молоко и яйца хорошо взбейте в подходящей миске. Приправляем смесь солью и перцем. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и вылейте яичную смесь. Огонь сделайте минимальным. Когда омлет слегка загустеет присыпьте его зеленью.

Очищенные от шкурки помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите равномерно по всему омлету. Через несколько минут присыпьте омлет натертым сыром. После того как сыр хорошо подплавится, сложите омлет пополам и жарьте несколько минут. Затем переверните полученный конверт на другую сторону и прожарьте ее.

Омлет готов. Перед подачей к столу присыпьте его тертым сыром и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос