Навигация: Главная > Вторые блюда > Камбала, запеченная в духовке

Камбала, запеченная в духовке

Камбала, запеченная в духовке

В сегодняшнем рецепте вы узнаете, как приготовить камбалу в духовке. На подготовку и сам процесс запекания камбалы у вас уйдет не более 1 часа времени, с учетом того, что не набита рука.

Необходимые ингредиенты:

  • Камбала – 1 шт.
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло
  • Соль
  • Сок лимона или лайма

Все ингредиенты берите по вкусу, так же можете использовать специальные специи для рыбы, или же просто ваши любимые травы.

Рецепт приготовления камбалы

  1. Первым делом необходимо помыть камбалу, после чего надо обрезать плавники, очистить от кожицы и полностью выпотрошить.
  2. Очищенную рыбу необходимо замариновать, для этого поперчите, посолите, смажьте растительным маслом и соком лимона или лайма. В принципе ингредиенты можно смешать в отдельной посуде, а после обмазать. Количество ингредиентов для маринада берите на глаз, по вкусу.
  3. Дайте рыбе промариноваться в течение 30 минут.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее противень с нашей камбалой на 15 минут. Возможно, вам потребуется меньше времени, все зависит от размера рыбы.

Чтобы рыба получилась более сочной, перед тем как отправлять ее в духовку, обложите ее ломтиками свежих помидоров.

К столу можно подавать в качестве основного блюда, с каким либо гарниром.

Кстати, если у вас нет желания готовить, то можете заказать осетинский пирог с сыром или с рыбой. Очень вкусные осетинские пироги, заказать которые можно на сайте pirogi-osetia.ru.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им в социальных сетях:

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос