Навигация: Главная > Вторые блюда > Франкфуртские сосиски на яблоках

Франкфуртские сосиски на яблоках

Франкфуртские сосиски на яблоках - рецепт с фото

Специально для любителей горячих блюд предлагаем вам оригинальный рецепт франкфуртских сосисок на яблоках.

Необходимые ингредиенты:

  • Сочные яблоки кислых сортов – 3 шт.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Франкфуртские сосиски – 5 шт.
  • Белое вино – 100 мл
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Соль
  • Укроп
  • Перец

Для гарнира:

  • Картофель – 5 шт.
  • Молоко – 50 мл

Рецепт приготовления франкфуртских сосисок

  1. Очищаем яблоки от семян и кожицы, после чего рубим их на небольшие кубики и перекладываем в сковородку со сливочным маслом. Готовим яблоки на среднем огне в течение 3-5 минут, следя за тем, чтобы они не подгорели.
  2. Вливаем в яблоки немного вина и уменьшаем огонь. Вино придаст блюду дополнительный приятный аромат.
  3. Добавляем к яблокам цедру лимона и продолжаем готовить на слабом огне в течение 15 минут.
  4. Тем временем нарезаем сосиски на колечки и обваливаем в муке. Обжариваем на разогретой со сливочным маслом сковороде до появления аппетитной корочки.
  5. Теперь перекладываем готовые сосиски в другую сковородку к яблокам и продолжаем готовить на слабом огне еще 10 минут.
  6. Для гарнира к сосискам приготовим картофельное пюре, которое мы заправим масло и молоком.

Приятного аппетита!

Качественная и недорогая детская мебель ждет вас на сайте mirdm.ru. Там вы сможете выбрать подходящий вариант мебели для комнаты вашего чада.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос