Навигация: Главная > Выпечка > Домашний пирог с вишней и орехами

Домашний пирог с вишней и орехами

Домашний пирог с вишней и орехами - пошаговый рецепт с фото

Летом, когда такое большое изобилие ягод и фруктов, надо просто обязательно приготовить домашний пирог с вишней и орехами или же другими вкусностями.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 4 куриных яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 500 гр. вишни или черешни
  • 100 гр. меда
  • 200 гр. орехов
  • Масло – по вкусу

Рецепт приготовления домашнего пирога с вишнями и орехами

Этот рецепт пирога достаточно простой и очень быстрый в приготовлении. Готовится это лакомство примерно, так же как и шарлотка, только вместо яблок здесь используются орешки и вишня.

  1. Приготовление пирога начините с теста, для этого взбейте куриные яйца до однородности с добавлением сахарного песка, после чего добавьте к яйцам постепенно муку и еще раз хорошенько все взбейте. Если необходимо, можете добавить ваниль.
  2. Очистите от косточек свежие вишни, орехи измельчите. Смешайте орехи вместе с медом и очищенными вишнями.
  3. Смажьте форму для выпечки маслом и залейте ее половиной теста, выложите сверху нашу вишневую начинку и залейте все оставшимся тестом.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее наш домашний пирог с вишней и орехами на 35-40 минут. Проверяйте временами готовность при помощи спички, так как некоторые духовки могут создавать большую или наоборот меньшую температуру.

Приятного аппетита!

На заметку: в СПБ есть прекрасная фотостудия Анны Сандлер, в которой можно сделать очень качественные фотографии.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос