Навигация: Главная > Выпечка > Детская творожная запеканка с вишней

Детская творожная запеканка с вишней

Детская творожная запеканка с вишней

Запеканка – это не только вкусно, но и полезно. Малышу такое блюдо можно вводить в рацион с годика. При этом детская одежда оптом молодой семье не понадобится. Ведь испачкаться творожной запеканкой намного тяжелее, чем кашей или супом. Готовится блюдо быстро, и полакомиться им может вся семья. Запасаемся домашним творогом и вишнями. И готовим полезную творожную запеканку за полчаса.

Ингредиенты:

  • домашний творог – 300 граммов;
  • полстакана сахара;
  • полстакана вишни;
  • яйца – 2 штуки;
  • сливочное масло;
  • манка – 3 столовых ложки.

Готовим творожную запеканку

1. В сезон вишни запеканку приготовить просто необходимо. Ведь свежая ягода делает блюдо особо сочным и полезным. Для этого помойте вишню и очистите от косточек. Если свежей ягоды нет, используйте замороженную. Оставьте ее на 10 минут в горячей воде.

2. Взбейте яйца и сахар.

3. Добавьте творог и манку. Еще раз хорошо взбейте.

4. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Положите на дно вишню. Выпекайте 20–30 минут.

5. Посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой. Украсьте творожную запеканку вишенками.

Следует отметить, что многие мамочки предпочитают не выпекать запеканку в духовке. Они готовят блюдо в пароварке. В этом случае запеканка сохраняет больше полезных веществ. Творожная запеканка очень полезна для детей любого возраста. Ведь она богата кальцием, который так необходим растущему организму. В вишне же содержатся такие полезные элементы, как витамин В1, С, РР, каротин, фолиевая кислота, пектины, калий, магний и железо.

Творожная запеканка хорошо усваивается детским организмом и прекрасно сочетается с чаем или компотом. Приятного аппетита!

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос