Навигация: Главная > Вторые блюда, Фото-рецепты > Булгур с креветками и овощами

Булгур с креветками и овощами

Булгур с креветками и овощами

Булгур – это удивительно питательная и вкусная каша, которая пришла к нам с Востока. Преподнеся ее с ароматными креветками на ужин – никто не останется равнодушным!

Ингредиенты:

Булгур с креветками и овощами

  • Булгур – до 300 г
  • Креветки среднего размера – около 400 г
  • Смесь овощей (мексиканская) - 1 упаковка
  • Чеснок - 1/2 зубочка
  • Томаты (в соке) - 2 шт.
  • Петрушка и соль по вкусу
  • Оливковое масло

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

1. Отваривается булгур (в течение 20-ти минут).

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

2. Отчищенные креветки (удалены хвостики, голова) обжариваются на оливковом масле. Аромат будет неповторимо прекрасным при добавлении чесночка.

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

3. В сковородку, спустя некоторое время, добавляется смесь из овощей, и тушится на медленном огне 10 минут.

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

4. Далее очередь добавки томатов и тех специй, которые Вам нравятся.

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

5. Предварительно сваренный булгур (шаг 1) нужно продолжить тушить в сковороде еще 5 минут.

Рецепт приготовления булгура с креветками и овощами

Сервируйте готовое блюдо зеленью и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

Булгур с креветками и овощами - пошаговый фото-рецепт

На заметку: если Вам интересны субпродукты, то рекомендуем посмотреть ассортимент вот здесь http://2bitka.com.ua/vybrat-myaso/subprodukty.html, актуально для жителей Киева.

Похожие записи

Оставьте отзыв или задайте вопрос